(067) 217-31-79 (044) 364-40-61 (067) 313-03-64
  • В корзине пусто!

Маринад Мисо, 200 мл

  • Артикул: 737
  • На складе
230 грн.

Описание

Любите Японскую кухню? Или же, если точнее, замечательные восточные соусы? Тогда замечательный маринад Мисо Вам точно подойдет! С его помощью Вы приготовите и свинину, и баранину, и птицу, и изысканные овощи. Но особое внимание мы бы хотели обратить на приготовление свинины с маринадом Мисо. Почему? Сама по себе свинина проста в приготовлении, но через ЕЕ структуру и состав волокон бывает очень сложно достичь настоящей сочности, мясо при жарке катастрофически теряет влагу. Но сохранить сочность возможно. Необходимо промокнуть мясо салфеткой и нанести маринад. Закрываем емкость крышкой и помещаем в холодильник, в идеале на сутки. После этого свинину можно готовить или на гриле, или на сковороде. Вы заметите интересный эффект - благодаря своей текстуре и составу, маринад Мисо как бы запечатывает волокна и мясо не теряет драгоценную влагу. Не верите? Так почему бы не убедиться на собственной практике? Состав: красная мисо-паста (51,8%), мирин (сладкое кулинарное вино), ферментированный жом с перечного сусла, сушеный имбирь, белый перец. Питательная ценность 100 г продукта: энергия 181 ккал белки: 6,43 г жиры: 3,39 г углеводы 33,05 г.

Написать отзыв

    Плохо           Хорошо

Просмотренные товары